Воронежское художественное училище организовано приказом министерства культуры 3 августа 1978 года.

За прошедшие годы было подготовлено более трех тысяч художников, преподавателей ДШИ, дизайнеров, скульпторов, художников-мастеров ДПИ. Ведется подготовка по следующим специальностям: «Живопись», «Дизайн», «Декоративно-прикладное искусство» и «Народные промыслы».

В настоящее время в училище работают 50 преподавателей, из них четверо – члены-корреспонденты Российской академии художеств, один – почетный академик Российской академии художеств, 15 преподавателей имеют почетные звания, четверо – кандидаты наук, 24 являются членами Союза художников России, двое – членами Творческого союза художников России.

С 2013 года при поддержке правительства Воронежской области и Российской академии художеств училище проводит всероссийские студенческие пленэры «На родине И. Н. Крамского». За эти годы в них приняли участие около 100 студентов и более 30 преподавателей из МГАХИ им. В. И. Сурикова, СБАХИ им. И. Репина, художественных училищ Москвы, Санкт-Петербурга, Астаны, Бишкека, Еревана, Кишинева, Минска, Донецка, Екатеринбурга, Железногорска, Йошкар-Олы, Пензы, Рязани, Саратова, Симферополя, Чебоксар, Ярославля, Ельца, Бутурлиновки. Результатами этой деятельности являются не только регулярные выставки и издание каталогов, но и социальные проекты. Произведения участников пленэров украсили стены домов пожилых людей и домов-интернатов Воронежа и области.